07.09.2022

Dňa 6.9.2022 generálny riaditeľ Martin Polovka privítal pracovníkov ministerstva pôdohospodárstva pod vedením pána ministra Samuela Vlčana v priestoroch laboratórií v Modre, ktoré sú súčasťou NPPC - Výskumného ústavu potravinárskeho. Minister bol oboznámený s experimentmi, ktoré tu momentálne prebiehajú.
BIOCENTRUM je miesto, kde naši vedeckí pracovníci pomáhajú slovenským potravinárom s vývojom inovatívnych produktov. Vynašli sme spôsob prípravy hydrogélu betaglukánu, koncentrátu prírodných kyselín z hrozna či prípravy fermentovaných macerátov bylín, ktoré nesú patentovú ochranu. Slovenským výrobcom pomáhame s nápady na inovatívne produkty, nové postupy výroby či druhotné využitie odpadov. Výsledky úspešnej spolupráce nájdete v lekárňach a aj na pultoch potravín.
 
20220906 140153
 
 
20220906 151131
 
20220906 145845
 
20220906 145107
 
 
 
web1
web3

Kalendár podujatí

február 2023
Po Ut St Št Pi So Ne
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 1 2 3 4 5

Aktuálne projekty