ODBORNÉ ČASOPISY ZA OBLASŤ POTRAVÍN A VÝŽIVY
Jediný vedecký potravinársky časopis vydávaný na Slovensku
Journal of Food and Nutrition Research (JFNR) uverejňuje príspevky zamerané na základný a aplikovaný výskum v oblasti chémie, fyziky, mikrobiológie, výživových aspektov, bioaktivity, kvality, bezpečnosti a technológie potravín.
Jazyk: anglický
Periodicita: štvrťročne
Odborné periodikum MP RV SR Trendy v potravinárstve sa zameriava na aktuálne poznatky z oblasti potravinárstva vo svete i na Slovensku.
Jazyk: slovenský
Periodicita: polročne
