Výskumný ústav potravinársky organizuje odborný seminár zameraný na trendy v potravinárstve, ktorý sa uskutoční online 25. októbra 2024.
Prednášky budú na témy:
- Technický a priestorový izolát viniča (Ing. Ervín Jankura)
- Zvýšená tvorba biofilmov a prítomnosť špecifických génov u potravinových izolátov Listeria monocytogenes (Ing. Eva Kaclíková, CSc. – Mgr. Adriana Véghová, PhD.)
Prednášky a diskusia sa budú konať prostredníctvom aplikácie TEAMS.
V prípade záujmu kontaktujte RNDr. Marcelu Matulovú (marcela.matulova@nppc.sk)
